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彩りおうち定食。

今日は和食!小学校からの仲良しと一緒に行ってきました♪社会人になっても一緒に行けて嬉しいなぁ(* ´艸 `*)♡

*メニュー
鶏肉と彩り野菜のネギ塩ダレ
桜えびの卵焼き
セロリとキュウリの浅漬け
オクラのお味噌汁


今日は万能ダレを作って全品に応用していくというメニュー!すべての出汁に使えるので便利調味料になりました!

焼いた野菜と鶏肉も万能ダレで美味しく仕上がりました!しょうがも入ってさっぱりと♪片栗粉をつけてカリッと焼いた鶏肉が美味しかったなぁ!

卵焼きは、初めてまきまきしました!!意外と上手くできて嬉しい!!友達より綺麗にできた!(自慢)頃合いを見計らって奥から手前へ転がして…これは忘れないうちに練習しておきたいです!(・∀・)来週はお弁当作ろうかなー♪

前回みたいな手の込んだ料理も楽しいですが、Aコースでテキパキ作るのも大切ですよね!実習が本院に戻ってきたので、たまにはお弁当作ったり実践しようと思います!!!(*´ω`*)


万能ダレで作ったおうち定食をパチリ☆

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